미세먼지에 좋은 음식 썸네일형 리스트형 <초미세먼지주의보> 미세먼지에는 이걸 드세요~! 미세먼지에는 이걸 드세요~!? 요즘 먹을거리 고민 많이 되시죠~? 요즘같이 공기가 안좋은 때에는 무얼 먹으면 좋을까요? 농촌진흥청이 “흰색 채소는 특히 호흡기 질환에 대한 면역력 강화 효과가 많이 보고되고 있다”면서 “양파, 마늘 등의 매운 맛 채소가 미세먼지에 좋다고 하네요~ㅎ ▶양파 =양파에는 쿼세틴(Quercetin)이란 성분이 풍부합니다. 식품 변질을 방지하는 산화방지제로 사용될 만큼 항산화력이 뛰어나 체내 활성산소 제거에 탁월한 효과를 내는 물질입니다. 특히 쿼세틴은 폐의 활력 유지에 좋아 담배를 많이 피는 사람들에게 추천되고 있습니다. 양파의 마른 겉껍질에는 캠페롤 성분도 많습니다. 이 역시 몸의 염증을 줄여주고 면역력 강화에 좋은 물질입니다. . 양파의 쿼세틴 성분은 조리 과정 중 손실되는 .. 더보기 이전 1 다음