<환절기,미세먼지건강> 배도라지꿀찜으로 감기도,미세먼지도 도망가요!

<환절기,미세먼지건강> 배도라지꿀찜으로 감기도,미세먼지도 도망가요!

 

 

가을의 상징! 높고 푸른 가을 하늘 못본지가 며칠이 지나고 있네요 ㅠㅠ 청명한 가을 하늘보면 기분도 좋아졌는데 파란 하늘이 그리운

요즘입니다.

환절기에다가 미세먼지까지 심해지면서 기관지가 약하신 분들은 고생이 많으시죠

저도 목감기부터 오는지라 목이 답답하네요 ㅠㅠ

 

그래서 기관지 건강에 좋은 배도라지꿀찜이 생각나서요~ 애기들도 잘 먹더라구요 ㅎㅎ 남녀노소 달달하게 잘 먹을 수 있는 배도라지꿀찜!

방법도 간단하니 여러분도 만들어 드셔보세요~^^

 

 배도라지꿀찜

 

재료 배 1개, 도라지 2뿌리(40g), 꿀 1작은술(5g), 대추 2-3개 ,물 1/2컵(100mL)

① 배 껍질을 남기고 속을 파낸다.
② 속을 파낸 배 안에 다져놓은 배 과육, 도라지,대추를 넣는다.
③ 꿀과 물을 ②의 속에 넣고 잘 섞은 다음 배의 머리 부분을 덮는다.
④ 찜통에 배를 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 50분 익힌다.