감자튀김 집에서 요리하세요 ^^

건강한 감자튀김, 메이드홈 간식을 만들어 보세요  ^^

 

 

감자 4개 정도 채썬후에 물에 담가 전분기를 빼주세요.

전분기가 빠진 감자는 채에 걸러 물기를 빼 줍니다.

 

소금으로 밑간을 조금 하신후에

주방티슈로 물기를 제거해 줍니다.

 

기름을 달군 후에 감자를 넣고 기름 위로 뜰때까지 튀겨줍니다.

1차 튀긴 후에 기름을 털어주시고 2차, 3차 튀겨주세요~~~

 

3회 반복하시면 바삭하고 맛있는 감자 튀김을 드실 수 있습니다.  ^^